Franck Breton

Über den Betrieb

Das familiäre Weingut Domaine Franck Breton liegt in Saint-Martin-le-Beau im Val de Loire und umfasst eine Rebfläche von acht Hektar. Die Böden der Weinberge bestehen aus sandigen Erden und SilleX über einem Tuffstein-Untergrund, der zusammen mit dem sonnigen Microclimat ideale Bedingungen für den Chenin Blanc sowie weitere Rebsorten bietet. Der Betrieb bewirtschaftet die Flächen ohne den Einsatz von Herbiziden und setzt konsequent auf manuelle Weinlese sowie eine selektive Handarbeit. Im Keller erfolgt der Ausbau der Weine traditionell in Barriques und Demi-Muids ohne den Zusatz chemischer Hefen. Jährlich entstehen rund 32 000 Flaschen, darunter Montlouis-sur-Loire in verschiedenen Stilrichtungen sowie AOC Touraine Rotweine, Roséweine und Schaumweine.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Chenin Blanc und Cabernet Franc. Exportiert wird unter anderem nach Belgien.