Perfil de la bodega
La bodega Fonpinet es una empresa familiar situada en Sant Sadurní d’Anoia, en la región vitícola de Cataluña, que elabora vinos espumosos bajo las denominaciones Cava y Cava – Comtats de Barcelona. Los viñedos se cultivan mediante métodos de agricultura ecológica orientados a proteger el medio ambiente y a mantener la fertilidad del suelo. La producción se basa en variedades de uva autóctonas del Penedès como Macabeu, Xarel·lo y Parellada, junto con Chardonnay y Pinot Noir. La elaboración incluye una segunda fermentación tradicional en botella seguida de un período de crianza que varía según el estilo del vino.
El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Chardonnay y Pinot Noir.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- catalán, español
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (15)
Fonpinet
BRUT NATURE RESERVA CHARDONNAY
- Denominación
- Cava DO
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut Nature · Reserva
- Formatos
- 0,75 l
Fonpinet
ROSAT PINOT NOIR BRUT NATURE RESERVA ECOLÒGIC
- Denominación
- Cava DO
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Espumoso · Brut Nature · Reserva
- Formatos
- 0,75 l
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