Perfil de la bodega La bodega Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning cultiva ocho hectáreas de viñedos situados en empinadas laderas de pizarra del valle del Ruwer. La historia de esta tradicional empresa familiar se remonta al siglo XVII. Hoy en día, la Dr. Carmen von Nell-Breuning dirige la bodega en undécima generación. Todos los viñedos se trabajan a mano y se cultivan según principios biodinámicos. Para la vinificación, la bodega apuesta por la fermentación espontánea y un prolongado contacto con las lías.
El directorio eno registra 22 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Noir. La bodega suministra a comercio minorista.
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Superficie de viñedo 8 ha
Fundación 1670
Certificaciones Ecológico (UE), Demeter
Vende a Venta directa, Comercio minorista
Idiomas alemán, inglés, francés, español Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (22)
× Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning
2014 Dominikanerberg Riesling Sekt Prestige brut nature
Tipo de vino Espumoso · Brut Nature
Añada 2014
Precio según la web (consumidor final) 65,00 € Ver en la web del productor
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2015 NB PRIVAT - Kaseler Nies´chen Spätburgunder
Tipo de vino Tinto · NB PRIVAT
Añada 2015
Precio según la web (consumidor final) 45,00 € Ver en la web del productor
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2017 Dominikanerberg Riesling Kabinett
Tipo de vino Blanco · Kabinett
Añada 2017
Precio según la web (consumidor final) 18,00 € Ver en la web del productor
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2018 Dominikanerberg Riesling Auslese
Tipo de vino Blanco · Auslese
Añada 2018
Precio según la web (consumidor final) 35,00 € Ver en la web del productor
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2018 Dominikanerberg Riesling feinherb - sur lie -
Tipo de vino Blanco · feinherb sur lie
Añada 2018
Precio según la web (consumidor final) 24,00 € Ver en la web del productor
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2020 Kaseler Kehrnagel Riesling Spätlese
Tipo de vino Blanco · Spätlese
Añada 2020
Precio según la web (consumidor final) 26,00 € Ver en la web del productor
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2020 Kaseler Nies´chen Spätburgunder barrique
Tipo de vino Tinto · barrique
Añada 2020
Precio según la web (consumidor final) 23,00 € Ver en la web del productor
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2021 Dominikanerberg Riesling Alte Reben trocken
Tipo de vino Blanco · trocken
Añada 2021
Precio según la web (consumidor final) 23,50 € Ver en la web del productor
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2021 Dominikanerberg Riesling Sekt brut nature
Tipo de vino Espumoso · Brut Nature
Añada 2021
Precio según la web (consumidor final) 29,00 € Ver en la web del productor
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2021 NB Dominikanerberg Riesling non-filtré
Tipo de vino Blanco · non-filtré · NB
Añada 2021
Precio según la web (consumidor final) 28,00 € Ver en la web del productor
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2022 Kaseler Nies'chen Riesling trocken - Große Lage -
Tipo de vino Blanco · trocken · Große Lage
Añada 2022
Precio según la web (consumidor final) 22,00 € Ver en la web del productor
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2022 Spätburgunder - Kaseler Nies´chen -
Tipo de vino Tinto
Añada 2022
Precio según la web (consumidor final) 16,50 € Ver en la web del productor
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2023 Dominikanerberg Riesling Auslese
Tipo de vino Blanco · Auslese
Añada 2023
Precio según la web (consumidor final) 43,00 € Ver en la web del productor
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2023 Kaseler Nies´chen ROSÉ
Tipo de vino Rosado
Añada 2023
Precio según la web (consumidor final) 13,00 € Ver en la web del productor
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2023 Sonnenberg Riesling Kabinett feinherb
Tipo de vino Blanco · Kabinett feinherb
Añada 2023
Precio según la web (consumidor final) 14,00 € Ver en la web del productor
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2024 Riesling feinherb
Tipo de vino Blanco · feinherb
Añada 2024
Precio según la web (consumidor final) 10,00 € Ver en la web del productor
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2025 Kaseler Riesling Kabinett trocken
Tipo de vino Blanco · Kabinett trocken
Añada 2025
Precio según la web (consumidor final) 16,00 € Ver en la web del productor
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2025 Schiefer Riesling trocken
Tipo de vino Blanco · trocken
Añada 2025
Precio según la web (consumidor final) 11,00 € Ver en la web del productor
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ELEONORE Riesling Sekt trocken
Tipo de vino Espumoso · trocken · ELEONORE
Precio según la web (consumidor final) 18,00 € Ver en la web del productor
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Kaseler Nies'chen Pinot Rosé Sekt brut
Tipo de vino Espumoso · Brut
Precio según la web (consumidor final) 17,00 € Ver en la web del productor
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LUDOVICO Riesling Sekt brut - Dominikanerberg
Tipo de vino Espumoso · Brut · LUDOVICO
Precio según la web (consumidor final) 19,00 € Ver en la web del productor
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STEPHANUS Riesling Sekt extra brut
Tipo de vino Espumoso · Extra Brut · STEPHANUS
Precio según la web (consumidor final) 22,00 € Ver en la web del productor
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