Domaines Corporandy - Chateau le Moulin de la Marzelle

Perfil de la bodega

La bodega Domaines Corporandy - Chateau le Moulin de la Marzelle se centra en preservar un rico ecosistema de flora y fauna que incluye setos naturales, arroyos y hábitats protegidos. Tras la supresión de los herbicidas, el viñedo inició su conversión ecológica en 2018, comprometiéndose posteriormente con las prácticas biodinámicas y la producción de vinos ecológicos. La filosofía de la finca se centra en el cuidado medioambiental y en el uso moderado de los recursos naturales para elaborar vinos expresivos y equilibrados. La producción incluye opciones ecológicas como un Vin de France 100% Cabernet Sauvignon certificado según las directrices de Demeter. Los métodos de vinificación comprenden fermentación a baja temperatura, battonage de lías, depósitos de acero inoxidable y ánforas para la crianza.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Cabernet Sauvignon. La bodega suministra a comercio minorista.