Domaine Trois Orris

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Trois Orris está situada en el Rosellón, en Francia, a una altitud de 600 metros y está dirigida por los hermanos Cyrille y Xavier desde 2016. La propiedad abarca 13 hectáreas de viñedos junto con 43 hectáreas de terreno natural preservado que presenta un ecosistema diverso. Los viñedos se caracterizan por suelos de esquisto, marga y granito y están plantados con variedades de uva que incluyen Syrah, Grenache, Carignan y Roussanne. La agricultura se lleva a cabo de forma ecológica y toda la vendimia se realiza enteramente a mano. En la bodega, se dedica una atención minuciosa al proceso de crianza para elaborar auténticos vinos de origen regional.