Perfil de la bodega
La bodega Domaine Jouvet está situada en el sur del Macizo Central, en la Haute Vallée de l’Orb, dentro del Parque Natural Regional del Haut-Languedoc. Tras trabajar durante diez años como asesor vitícola, Gaël Jouvet se hizo cargo de la bodega en 2009 con cuatro hectáreas de viñedo. Los viñedos se sitúan a altitudes de entre 260 y 400 metros sobre suelos pedregosos arcilloso-calcáreos, cultivando las variedades de uva Carignan, Grenache, Syrah, Viognier y Chardonnay. Desde 2019, la bodega se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica. Tanto en el viñedo como en la bodega, el viticultor se esfuerza por expresar este terruño para elaborar vinos blancos, tintos y rosados.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Syrah y Grenache.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 4 ha
- Fundación
- 2009
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Valeurs Parc Naturel Régional
- Vende a
- Venta directa
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Domaine Jouvet
Blanc 2024
- Variedades de uva
- Chardonnay
- Tipo de vino
- Blanco · Cuvée Découverte
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,50 €
Domaine Jouvet
Hérault’Hic Blanc
- Variedades de uva
- Viognier
- Tipo de vino
- Blanco · Vins de plaisir
- Alcohol
- 13 % vol
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,80 €
Nez: Arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et d'épices. Bouche: Une bouche pleine de minéralité, franche, élégante et onctueuse.
Domaine Jouvet
Hérault’Hic Rouge
- Tipo de vino
- Tinto · Vins de plaisir
- Alcohol
- 13 % vol
- Precio según la web (consumidor final)
- 14,80 €
Couleur rouge pourpre, reflets de cassis. Arômes de fruits noirs mures. Attaque en bouche fraiche, bien dessinée et généreuse.
Domaine Jouvet
La Boudègue blanche
- Tipo de vino
- Blanco · Vins Épicuriens
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,00 €
Domaine Jouvet
La Boudègue rouge
- Tipo de vino
- Tinto · Vins Épicuriens
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 17,00 €
Domaine Jouvet
Rosé 2024
- Tipo de vino
- Rosado · Cuvée Découverte
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,50 €
Apprécié à l’apéritif, il accompagne les grillades, les viandes blanches, les plats méditerranéens. À servir entre 10° et 12°C.
Domaine Jouvet
Rouge 2024
- Tipo de vino
- Tinto · Cuvée Découverte
- Añada
- 2024
- Precio según la web (consumidor final)
- 9,50 €
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