Domaine Jean-Maurice Raffault

Francia

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Jean-Maurice Raffault cuenta con una larga historia que comenzó en 1693, cuando la familia adquirió sus primeros viñedos. Hoy en día, la bodega está dirigida en decimocuarta generación y cultiva 44 hectáreas de vides dentro de la denominación AOC Chinon. El cultivo se está convirtiendo gradualmente a prácticas ecológicas, trabajándose los suelos mecánicamente o mediante tracción animal. La finca es conocida por su vinificación parcelaria, en la que los vinos reciben tradicionalmente el nombre de cada pago individual.

El directorio eno registra 7 vinos, sobre todo de Cabernet Franc y Chenin Blanc.

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Superficie de viñedo: 44 ha
Fundación: 1693
Certificaciones: Ecológico (UE)
Idiomas: francés, inglés