Domaine Bleger Claude et Christophe

Perfil de la bodega

La bodega Domaine Bleger Claude et Christophe está situada en Orschwiller, en Alsacia, a los pies del castillo de Haut-Koenigsbourg y ha sido dirigida por la familia desde 1630. Con una superficie de nueve hectáreas de viñedos repartidas en cuatro pueblos y numerosas parcelas, la bodega cultiva las siete variedades de uva alsacianas clásicas. La finca sigue estrictos métodos de agricultura ecológica arraigados en una larga tradición familiar, complementados con la vendimia manual. En la bodega, los productores confían en fermentaciones con levaduras autóctonas y una crianza cuidadosa para elaborar vinos AOC Alsace con carácter.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Gewürztraminer.