Productor · Italia
Dolomytos
Ansitz Dolomytos des Marginter Norbert & Co.
39054 Ritten · Trentino-Alto Adige · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Dolomytos se encuentra en el Tirol del Sur, en el municipio de Renon, a una altitud de 500 metros, y cuenta con empinados suelos de pórfido orientados al sur en una ladera muy cálida. La finca fue creada entre 1998 y 2009 por Rainer Zierock según sus propios conceptos, incorporando las enseñanzas de Rudolf Steiner y el principio de los cinco elementos. Tras una fermentación espontánea en cigarillos, el vino envejece en un túnel de 70 metros de largo a temperatura constante. La finca abarca 3,5 hectáreas de viñedos y sus vinos pertenecen a la denominación Alto Adige DOC.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 3,5 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE), respekt biodyn
- Idiomas
- italiano, alemán, inglés
Denominaciones
Vinos
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