Perfil de la bodega
La bodega Colombaia produce vinos naturales en pequeñas cantidades bajo la denominación Toscana IGT. La bodega cultiva viñedos viejos y jóvenes con variedades de uva como Trebbiano y Malvasia para producir vinos tintos, vinos blancos y cantidades limitadas de vinos espumosos de método ancestral. La finca se cultiva de forma ecológica desde 1999 y cuenta con la certificación biodinámica de Demeter desde 2007. Además, la bodega es miembro de Renaissance des Appellation y de la AVN Association Vin naturel France.
El directorio eno registra 6 vinos, sobre todo de Sangiovese y Colorino.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Certificaciones
- Ecológico (UE), Demeter
- Idiomas
- inglés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (6)
Colombaia
Bianco
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Trebbiano, Malvasia Toscana
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2022
- Alcohol
- 11,5 % vol
Gold colour — long limestone and sea-breeze impressions, Mediterranean herbs, a shadow of tannin. Perfect with food.
Colombaia
Rosato
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Trebbiano, Sangiovese
- Tipo de vino
- Rosado · trocken
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 12 % vol
Bright colour, between gold and pink. Red plum, good acidity — perfect chilled, to the sound of cicadas.
Colombaia
Vigna Nuova
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese, Colorino
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Añada
- 2024
- Alcohol
- 13 % vol
Young vineyard, twenty years old. Sangiovese, very vertical, impetuous. Direct, crisp — perfect served chilled.
Colombaia
Vigna Vecchia
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera, Canaiolo
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Añada
- 2020
- Alcohol
- 13,5 % vol
A particular vintage, made of balance rather than abundance. Dark, dense fruit, with a spiced finish that lingers.
Colombaia
Vigna Vecchia
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera, Canaiolo
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Añada
- 2021
- Alcohol
- 13,5 % vol
Sixty-year-old vineyard. Cherry and rose, with a taut, almost nervous undertone. A forgotten elegance, of deep character.
Colombaia
Red Area 51
- Denominación
- Toscana IGT
- Variedades de uva
- Sangiovese, Trebbiano
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Alcohol
- 12,5 % vol
A hot vintage, the first time for a blend. A light red, surprising, unusual — hence the name.
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