Chateau de Jonquieres

Perfil de la bodega

El histórico château de Jonquières es una de las fincas familiares más antiguas del Languedoc, con orígenes que se remontan al siglo XII. Desde 2014, la propiedad de Jonquières está gestionada por Charlotte y Clément de Béarn. Con una extensión de diez hectáreas de viñedos cultivados orgánicamente, la bodega produce vinos bajo las denominaciones AOC Languedoc, AOC Terrasses du Larzac y Pays d'Hérault IGP. Los viñedos se benefician de la influencia refrescante de la meseta del Larzac, que favorece una maduración lenta y gradual de las uvas. En la bodega se emplean métodos de vinificación suaves y tradicionales para expresar el carácter único del terruño.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Grenache y Syrah. La bodega suministra a comercio minorista, hostelería y importadores.