Champagne Roulot Fournier

Perfil de la bodega

Clasificada como Récoltant-Manipulant, la bodega Champagne Roulot Fournier está dirigida desde hace varias generaciones por Richard y Nathalie Roulot. La bodega cultiva un viñedo de 8 hectáreas en las laderas de Festigny, en el corazón del valle del Marne. Los viñedos reflejan la diversidad de las variedades de uva de Champagne con un predominio de Pinot Meunier, complementado por Pinot Noir y Chardonnay en parcelas cuidadosamente seleccionadas. La bodega se basa en un enfoque sostenible y respetuoso con el manejo manual del viñedo para recolectar uvas sanas para sus propias cuvées.