Perfil de la bodega
La bodega familiar Celler Aibar se encuentra en Darmós, en Cataluña, y cultiva viñedos, árboles frutales y olivares para elaborar vinos bajo la denominación Montsant DO. El nombre del establecimiento combina el legado de los antepasados que afrontaron la crisis de la filoxera en 1895 con los nombres de las hijas Aitana y Bàrbara. Situada en la finca de la Sénia, la bodega alberga sus instalaciones de producción completas junto con un huerto familiar y restos arqueológicos de un antiguo molino de aceite. Cada producto se trata como un proyecto independiente que incorpora elementos de la historia y la cultura locales.
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Denominaciones
Vinos
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