Perfil de la bodega
La bodega Cave de Goubing fue fundada en 1974 por Michel Jacquod en Sierre, en el cantón suizo de Valais, y está dirigida por su hijo Olivier desde 2007. El viñedo abarca 3,5 hectáreas y se cultiva según las directrices de la producción integrada desde principios de los años noventa. La vinificación se realiza de forma tradicional y sin chaptalización para todas las variedades de uva. El repertorio incluye vinos con la denominación AOC Valais como Fendant, Johannisberg, Petite Arvine, Ermitage, Pinot Noir, Humagne Rouge, Cornalin y Syrah.
El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Pinot Noir y Diolinoir. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 3,5 ha
- Fundación
- 1974
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- francés
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (15)
Cave de Goubing
36 Malices
- Denominación
- AOC Valais
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 109,20 CHF
Cave de Goubing
Cornalin
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Cornalin
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 130,80 CHF
Véritable trésor du patrimoine ampélographique valaisan, le Cornalin peut se flatter d’être l’un des cépages les plus anciennement plantés dans le canton.
Cave de Goubing
Diolinoir
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Diolinoir
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 115,20 CHF
Cépage helvétique créé en 1970, le Diolinoir est le résultat du croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir.
Cave de Goubing
Ermitage
- Denominación
- AOC Valais
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 108,00 CHF
Cave de Goubing
Ermitage Grand Cru Sierre
- Denominación
- AOC Valais
- Tipo de vino
- Blanco · Fût de Chêne · Grand Cru
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 189,00 CHF
Cave de Goubing
Fendant
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Chasselas
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 77,40 CHF
Issu du cépage Chasselas, le Fendant est cultivé partout en Valais... apprécié pour la fraîcheur de son fruité et sa délicatesse.
Cave de Goubing
Humagne Rouge
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Humagne Rouge
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 121,20 CHF
Signalé depuis le début du siècle en Valais, mais resté longtemps à l’état de traces, l’ Humagne Rouge s’est répandu depuis une vingtaine d’années.
Cave de Goubing
Johannisberg
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Silvaner
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 91,80 CHF
Le Sylvaner est un cépage intéressant... Ses vins sont commercialisés sous le nom de « Johannisberg «.
Cave de Goubing
Le Béguin Rouge
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Diolinoir, Cabernet Franc
- Tipo de vino
- Tinto · Fût de Chêne
- Añada
- 2024
- Formatos
- 0,75 l / 1,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 180,00 CHF
Assemblage issu du Diolinoir et du Cabernet Franc est le coup de cœur d’Olivier...
Cave de Goubing
Le jubilé AOC Valais Méthode traditionnelle
- Denominación
- AOC Valais
- Tipo de vino
- Espumoso · Méthode traditionnelle · Le jubilé
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 153,00 CHF
Cave de Goubing
Petite Arvine
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Petite Arvine
- Tipo de vino
- Blanco
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 113,40 CHF
Cave de Goubing
Pinot Noir
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 91,80 CHF
Originaire de Bourgogne, le Pinot Noir fut implanté en Suisse...
Cave de Goubing
Syrah
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 111,60 CHF
Que de fougue et de passion dans les épousailles de la Syrah et du Valais!
Cave de Goubing
Syrah Grand Cru Sierre
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Syrah
- Tipo de vino
- Tinto · Fût de Chêne · Grand Cru
- Formatos
- 0,75 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 189,00 CHF
Cave de Goubing
Œil-de-Perdrix
- Denominación
- AOC Valais
- Variedades de uva
- Pinot Noir
- Tipo de vino
- Rosado
- Añada
- 2025
- Formatos
- 0,75 l / 0,5 l
- Precio según la web (consumidor final)
- 91,80 CHF
Plein d’allant et de tempérament, ce rosé de pur Pinot Noir a du répondant et le verbe haut.
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