Castello di Radda

Perfil de la bodega

La bodega Castello di Radda se encuentra en Radda in Chianti, en la Toscana, y cultiva cuarenta hectáreas de viñedos de forma ecológica. Los viñedos se extienden por laderas pronunciadas en los municipios de Radda in Chianti y Gaiole in Chianti, caracterizados por un clima fresco y suelos arcillo-calcáreos. En el centro de la producción se encuentra la variedad de uva Sangiovese, que se beneficia de acusadas oscilaciones térmicas entre el día y la noche. La vinificación se realiza parcela por parcela mediante largas maceraciones en depósitos de acero inoxidable, seguidas de la crianza en grandes fudres de madera y tonneaux. El catálogo incluye vinos de las denominaciones Chianti Classico DOCG, Toscana IGT y Vin Santo del Chianti Classico DOC.

El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Sangiovese.