Perfil de la bodega
La bodega Cantina Giovanni Ederle cultiva siete hectáreas de viñedos en las colinas de Verona y elabora vinos como Amarone della Valpolicella DOCG, Valpolicella DOC y Valpolicella Superiore DOC. La bodega opera oficialmente bajo normas de agricultura ecológica y prescinde del uso de productos fitosanitarios sintéticos desde 2009. La vinificación se centra en temperaturas de fermentación frías para elaborar vinos finos y elegantes en lugar de pesados. El catálogo se completa con aceite de oliva, miel y otros productos de producción propia.
El directorio eno registra 7 vinos.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 7 ha
- Certificaciones
- Ecológico (UE)
- Idiomas
- italiano
Denominaciones
Vinos (7)
Cantina Giovanni Ederle
Valpolicella Superiore
- Denominación
- Valpolicella Superiore DOC
- Tipo de vino
- Superiore
Cantina Giovanni Ederle
Valpolicella Superiore Ripasso
- Denominación
- Valpolicella Superiore DOC
- Tipo de vino
- Ripasso
Más productores en Veneto
Más productores con Amarone della Valpolicella DOCG
¿Es su bodega? Revisar o completar la ficha, o insertar el distintivo