Latium di Morini ss

Perfil de la bodega

La bodega Latium di Morini ss cultiva 45 hectáreas de viñedos en las zonas de Valpolicella y Soave, distribuidas en Val di Mezzane, Val d’Illasi y Valpantena. La empresa familiar fue establecida por los fundadores Luigi y Giuseppe Morini, cuyos siete hijos y primos se incorporaron más tarde a la empresa para modernizar sus operaciones. La vendimia se realiza a mano para garantizar una cuidadosa selección de la uva tanto en el viñedo como en la bodega. Los vinos se crían en barricas de roble de varios tamaños. El catálogo incluye vinos con denominaciones como Amarone della Valpolicella DOCG, Soave DOC y Valpolicella DOC.

El directorio eno registra 17 vinos. La bodega suministra a comercio minorista.