Productor · Italia
Cantina Castello di Uviglie
Rosignano Monferrato · Piemonte · Italia
Perfil de la bodega
La bodega Cantina Castello di Uviglie en Rosignano Monferrato es uno de los productores de vino más antiguos de Piamonte, con una historia que se remonta a 1491. A lo largo de los siglos, la finca pasó por las manos de destacadas familias italianas, incluidos los condes Pico Gonzaga y los condes Cacherano di Bricherasio. Hoy en día, la bodega está dirigida por la familia Bonzano, que cultiva las variedades de uva autóctonas Barbera, Grignolino y Albarossa con un equipo joven y tecnología moderna. Los vinos se crían parcialmente en canteras de piedra subterráneas que cuentan con temperatura y humedad naturales. El terroir en el Monferrato se caracteriza por la marga blanca, una formación rocosa calcárea y arcillosa originada a partir de antiguos depósitos marinos.
El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Barbera.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1491
- Idiomas
- italiano
Variedades de uva
Vinos (15)
Cantina Castello di Uviglie
1491
- Tipo de vino
- La Tradizione
I vini di questa nostra rinomata selezione provengono dalle migliori uve autoctone del territorio, Barbera e Albarossa, rigorosamente raccolte a mano in cassetta e provenienti dai nostri vigneti più prestigiosi.
Cantina Castello di Uviglie
Bricco del Ciliegio
- Tipo de vino
- Dulce · Vino da Dessert
- Formatos
- 0,375 l
Il Bricco del Ciliegio è un vino dorato, raro, prezioso, frutto di una ricerca tecnica e vitivinicola ispirata ai grandi Eiswein tedeschi e canadesi. La produzione limitata, in solo bottiglie da 375 ml, ne fanno un prestigioso nettare da assaporare con cura.
Cantina Castello di Uviglie
Bruno Bonzano
- Tipo de vino
- Le Firme
Sofia, Bruno e Genevieve, accomunati da un incredibile potenziale di maturazione ed evoluzione, sono vini da meditazione e da grandi occasioni, rappresentando il culmine della nostra produzione artigianale.
Cantina Castello di Uviglie
Geneviève
- Tipo de vino
- Le Firme
Sofia, Bruno e Genevieve, accomunati da un incredibile potenziale di maturazione ed evoluzione, sono vini da meditazione e da grandi occasioni, rappresentando il culmine della nostra produzione artigianale.
Cantina Castello di Uviglie
Hosteria
- Tipo de vino
- Hosteria
Questo vino è dedicato alle osterie, che per tutto il Novecento sono state luoghi di ospitalità vera, fatta di incontri e amicizie, e delle quali vogliamo evocare lo spirito ed il piacere dello stare insieme.
Cantina Castello di Uviglie
Le Cave
- Tipo de vino
- Espumoso · Metodo Classico · Le Cave Metodo Classico
La nostra selezione di spumanti millesimati, affinati fino a 60 mesi nelle nostre Cave in Pietra da Cantoni, si distingue per un equilibrio armonioso tra eleganza e complessità aromatica.
Cantina Castello di Uviglie
Le Cave Barbera
- Variedades de uva
- Barbera
- Tipo de vino
- Tinto · La Tradizione
I vini di questa nostra rinomata selezione provengono dalle migliori uve autoctone del territorio, Barbera e Albarossa, rigorosamente raccolte a mano in cassetta e provenienti dai nostri vigneti più prestigiosi.
Cantina Castello di Uviglie
Le Cave Blanc de Blancs
- Tipo de vino
- Espumoso · Metodo Classico · Le Cave Metodo Classico
La nostra selezione di spumanti millesimati, affinati fino a 60 mesi nelle nostre Cave in Pietra da Cantoni, si distingue per un equilibrio armonioso tra eleganza e complessità aromatica.
Cantina Castello di Uviglie
Le Cave Mandoletta
- Tipo de vino
- Espumoso · Metodo Classico · Le Cave Metodo Classico
La nostra selezione di spumanti millesimati, affinati fino a 60 mesi nelle nostre Cave in Pietra da Cantoni, si distingue per un equilibrio armonioso tra eleganza e complessità aromatica.
Cantina Castello di Uviglie
Le Cave Rosè
- Tipo de vino
- Rosado · Metodo Classico · Le Cave Metodo Classico
La nostra selezione di spumanti millesimati, affinati fino a 60 mesi nelle nostre Cave in Pietra da Cantoni, si distingue per un equilibrio armonioso tra eleganza e complessità aromatica.
Cantina Castello di Uviglie
Lunariae
- Tipo de vino
- I Freschi
Questa gamma di vini, affinati esclusivamente in acciaio o in cemento, si caratterizza per la sua immediatezza, freschezza e semplicità.
Cantina Castello di Uviglie
Meridiana
- Tipo de vino
- I Freschi
Questa gamma di vini, affinati esclusivamente in acciaio o in cemento, si caratterizza per la sua immediatezza, freschezza e semplicità.
Cantina Castello di Uviglie
San Bastiano
- Tipo de vino
- I Freschi
Questa gamma di vini, affinati esclusivamente in acciaio o in cemento, si caratterizza per la sua immediatezza, freschezza e semplicità.
Cantina Castello di Uviglie
Sofia di Bricherasio
- Tipo de vino
- Le Firme
Sofia, Bruno e Genevieve, accomunati da un incredibile potenziale di maturazione ed evoluzione, sono vini da meditazione e da grandi occasioni, rappresentando il culmine della nostra produzione artigianale.
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