Perfil de la bodega
La bodega Bioland-Weingut Breiling en Maikammer produce vino desde 1643 y funciona como una empresa puramente familiar. Los viñedos están situados en laderas orientadas al sur y sureste con diversos tipos de suelo que van desde arena pura hasta marga, marga de Loess y suelos arcillosos. La bodega gestiona sus viñedos según directrices ecológicas, evitando por completo los herbicidas y los fertilizantes artificiales. La vendimia se realiza tradicionalmente a mano, mientras que la fermentación tiene lugar en la bodega utilizando levaduras naturales en barricas de madera. Además de vino, la bodega también produce aceite de semilla de uva, vinagre, destilados y vino espumoso.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Fundación
- 1643
- Certificaciones
- Bioland, Ecológico (UE)
- Idiomas
- alemán
Vinos
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