Über den Betrieb
Das Bioland-Weingut Breiling in Maikammer betreibt seit 1643 Weinbau und wird als reines Familienunternehmen geführt. Die Weinberge erstrecken sich über Süd- und Südosthänge mit unterschiedlichen Bodenarten wie Sand, Lehm, Lößlehm und tonhaltigen Böden. Der Betrieb bewirtschaftet die Flächen nach organisch-biologischen Richtlinien und verzichtet gänzlich auf Herbizide sowie künstliche Dünger. Die Traubenlese erfolgt traditionell von Hand, während im Keller die Gärung mit natürlichen Hefen in Holzfässern stattfindet. Neben Wein produziert das Gut zudem Traubenkernöl, Essig, Destillate und Sekt.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1643
- Zertifizierungen
- Bioland, Bio (EU)
- Sprachen
- Deutsch
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
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