Perfil de la bodega
La bodega Alma Carraovejas tiene sus orígenes en 1987 con la fundación de Pago de Carraovejas en Peñafiel, reflejando una trayectoria de décadas. Con una superficie de viñedo de 25 hectáreas a una altitud media de 850 metros, la finca cultiva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. El manejo de los viñedos se adapta a la topografía local mediante la viticultura tradicional de valle y la viticultura de montaña con fuertes pendientes y sistemas de terrazas. Los procesos de vinificación incorporan el transporte por gravedad, levaduras y bacterias autóctonas, y una delicada crianza en madera. El proyecto elabora vinos dentro de las denominaciones Ribera del Duero, Ribeiro y Vinos de Madrid.
El directorio eno registra 5 vinos, sobre todo de Treixadura y Alvarinho.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 25 ha
- Fundación
- 2018
- Certificaciones
- Demeter, B Corp
- Idiomas
- español
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (5)
Alma Carraovejas
Meín Blanco 2022
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Treixadura, Alvarinho, Godello, Torrontés, Loureira, Lado, Caíño Blanco
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2022
Se elabora únicamente con viñedos propios del entorno del valle del Avia. Fermentaciones en acero inoxidable y foudres. 10 meses de crianza.
Alma Carraovejas
Meín Blanco 2023
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Treixadura, Alvarinho, Godello, Torrontés, Loureira, Lado, Caíño Blanco
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2023
Meín Castes Brancas 2023 se elabora con viñedos propios del entorno del valle del Avia, expresando el carácter de un territorio único.
Alma Carraovejas
O Gran Meín Blanco 2022
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Treixadura, Godello, Alvarinho, Torrontés, Loureira, Caíño Blanco, Lado
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2022
Representa la historia vitícola de la aldea de Meín, del valle del Avia y la capacidad de guarda de sus elaboraciones.
Alma Carraovejas
O Gran Meín Blanco 2023
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Treixadura, Alvarinho, Godello, Torrontés, Loureira, Lado, Caíño Blanco
- Tipo de vino
- Blanco · trocken
- Añada
- 2023
O Gran Meín Castes Brancas se elabora con las variedades locales del valle del Avia.
Alma Carraovejas
Peña Caballera 2019
- Denominación
- Vinos de Madrid DO
- Variedades de uva
- Grenache
- Tipo de vino
- Tinto · trocken
- Añada
- 2019
Nace de una sola parcela situada en la parte más alta de la finca Marañones. Cepas viejas de garnacha crecen sobre suelos graníticos.
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