Productor · España
Adegas Celme, S.L.
Adegas Celme S.L.
32430 Castrelo de Miño · Galicia · España
Perfil de la bodega
La bodega Adegas Celme, S.L. fue fundada en 2016 por dos ingenieros en Astariz, en el municipio de Castrelo de Miño, y cultiva una superficie de viñedo de dos hectáreas. Los vinos proceden de la denominación Ribeiro DO y se elaboran exclusivamente con variedades de uva autóctonas. Desde 2019, la gestión del viñedo sigue al cien por cien los criterios de la agricultura ecológica. Tras un proceso de certificación, los vinos a partir de la añada 2022 llevan el sello de agricultura ecológica de Galicia. Además de vino, la bodega también produce vermú y ofrece diversas actividades turísticas.
El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Godello y Sousón. La bodega suministra a comercio minorista.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 2 ha
- Fundación
- 2016
- Certificaciones
- Ecológico (UE), CRAEGA
- Vende a
- Venta directa, Comercio minorista
- Idiomas
- gallego
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (9)
Adegas Celme, S.L.
Celme Espontáneo
- Denominación
- Ribeiro DO
- Tipo de vino
- Blanco · fermentación espontánea
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 €
Trátase dunha fermentación espontánea, un viño feito a si mesmo sen intervención algunha. É o resultado dun proceso longo, cuns tempos case xeolóxicos...
Adegas Celme, S.L.
Celme Garabito
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Treixadura, Loureira
- Tipo de vino
- Blanco · crianza en barrica
- Precio según la web (consumidor final)
- 29,00 €
A estrutura da Treixadura e a aromaticidade da Loureira medran exponencialmente en complexidade e intensidade durante a crianza en barrica.
Adegas Celme, S.L.
Celme Novo
- Denominación
- Ribeiro DO
- Tipo de vino
- Blanco · xove
- Precio según la web (consumidor final)
- 15,00 €
Este é o noso viño máis xove, fresco e desenfadado. Un adianto de colleita pensado para un desfrute máis inmediato ideal para compartir con amigos ou familia.
Adegas Celme, S.L.
Celme da pena bicada
- Denominación
- Ribeiro DO
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 18,00 €
Viño branco Con este viño pretendemos obter a máxima expresión das nosas castes para o cal elaboramos cada unha por separado no seu momento exacto de maduración e posteriormente realizamos a ensamblaxe nas proporcións que consideramos máis adecuadas.
Adegas Celme, S.L.
Celme do Souto
- Denominación
- Ribeiro DO
- Tipo de vino
- Tinto · crianza en barrica
- Precio según la web (consumidor final)
- 25,00 €
Viño tinto Este viño pretende ser unha fiel expresión do noso terruño e das nosas castes cós matices e a complexidade engadida que lle aporta unha sutil crianza en barrica.
Adegas Celme, S.L.
Celme do Vintecatro
- Denominación
- Ribeiro DO
- Variedades de uva
- Godello
- Tipo de vino
- Blanco
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 €
Un viño singular dunha colleita moi especial. Un 100% Godello dos nosos socalcos nacido nunha data moi especial. Unha colleita única dunha das nosas variedades predilectas que se presenta sen necesidade de ningún complemento.
Adegas Celme, S.L.
Celme tostado
- Denominación
- Ribeiro DO
- Tipo de vino
- Dulce · tostado
- Precio según la web (consumidor final)
- 64,00 €
Sen dúbida a nosa elaboración máis especial, complexa e singular. Un viño asentado sobre a historia e a tradición milenarias do Ribeiro e considerado un dos mellores viños do mundo.
Adegas Celme, S.L.
Celmú Branco
- Tipo de vino
- Vermú
- Precio según la web (consumidor final)
- 20,00 €
Vermú Para desfrutar durante o aperitivo ou a sobremesa. A aromatización artesanal cunha amplia gama de herbas e especias fai que non deixe a naide indiferente.
Adegas Celme, S.L.
Celmú Encarnado
- Variedades de uva
- Sousón, Brancellao
- Tipo de vino
- Vermú
- Precio según la web (consumidor final)
- 22,00 €
Unha nova fórmula para o noso Celmú de sempre. Sobre a nosa mestura de herbas e especias ecolóxicas engadimos as nosas variedades tintas Sousón e Brancellao para incrementar a potencia e modular levemente o amargor final.
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