ACHILLE VIGLIONE S.a.S.

Perfil de la bodega

La bodega ACHILLE VIGLIONE S.a.S. es una finca de gestión familiar situada en Serralunga d'Alba, en el corazón de las colinas de las Langhe en el Piamonte, y es dirigida colectivamente por Rossana, Achille, su hermano Elio y los hijos Francesco, Monica y Daniela. La bodega mantiene métodos tradicionales tanto para el cultivo de la vid como para la vinificación, incluyendo el azadón manual y la estricta observancia de las fases lunares durante los trasiegas y el embotellado. La mayoría de los viñedos están situados en La Morra y se cultivan predominantemente con Nebbiolo. Mediante una vendimia paciente y una cuidadosa selección de las uvas preciadas, la finca produce una cantidad limitada de vinos regionales de alta calidad con denominación DOC y DOCG. El portafolio incluye vinos como Barolo, Barbaresco, Barbera d'Alba y Langhe Chardonnay.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Nebbiolo y Barbera.