Erzeuger · Deutschland
Weinmanufaktur Dossenheim
Konradi, Stamm und Stöhr GbR
69221 Dossenheim · Baden · Deutschland
Über den Betrieb
Die Weinmanufaktur Dossenheim wurde im Jahr 2011 von drei Freunden in Dossenheim im Anbaugebiet Baden gegründet. Aus einem anfangs gepachteten Grundstück mit einigen Rebstöcken entwickelte sich nach Investitionen in Kellereigerätschaften und Weinbergpflege ein kontinuierlich wachsender Betrieb. Das Sortiment umfasst unter anderem Weißweine mit Aromen nach Birne und Apfel, Roséweine sowie im Holz ausgebaute, kräftige Weine. Die Bewirtschaftung erfolgt mit dem Ziel, qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die über den regionalen Vertrieb angeboten werden.
Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2011
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (15)
Weinmanufaktur Dossenheim
Blanc de Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Weiß · Blanc de Noir
Aus 100% Spätburgunder gekeltert, besticht der Wein mit seiner vollen Frucht und kann mit Würze und schönem Säurespiel den Gaumen entzücken.
Weinmanufaktur Dossenheim
Chardonnay
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
Vollmündigen, fruchtigen Chardonnay mit schön eingebundener Säure.
Weinmanufaktur Dossenheim
Chardonnay B
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · Barrique · B
- Jahrgang
- 2022
Im Barrique gereifter Chardonnay, der durch eine intensive und komplexe Aromatik gelber Früchte und einen langen Abgang überzeugt.
Weinmanufaktur Dossenheim
Cuvée rot
- Rebsorten
- Pinot Noir, Dornfelder
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2018
Wir bauen diesen im Holzfass aus und fügen unsere Geheimzutaten zu geheimen Teilen zusammen. Das Resultat ist ein feiner, fruchtiger und etwas fülligerer Rotwein der „immer geht“.
Weinmanufaktur Dossenheim
Grauburgunder
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
Vollreif und gesund geerntet, schonend gekeltert und temperaturgesteuert vergoren. So bekommen sie einen schönen Grauburgunder ins Glas, leicht und rund.
Weinmanufaktur Dossenheim
Rosé
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé
- Jahrgang
- 2021
Feiner, duftiger, zart orange-rosa farbener Rosé für laue Sommerabende. Fruchtig-spritziger Genuss!
Weinmanufaktur Dossenheim
Rosé – Wildwhite
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · Blanc de Noir · Wildwhite
- Jahrgang
- 2021
Ein Spätburgunder wie ein Blanc de Noir gekeltert, d.h. ein weiß gekelterter Spätburgunder. Er hat eine schöne hell-orangene Farbe und ist zur Hälfte im amerikanischen Weißeichen Barriquefass vergoren und gereift.
Weinmanufaktur Dossenheim
Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
Durchscheinendes Kirschrot im Glas, rote Früchte in der Nase, leicht und rund am Gaumen.
Weinmanufaktur Dossenheim
Spätburgunder B – Alte Reben
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique · B
- Jahrgang
- 2018
Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, in der Nase Pflaume und schwarze Johannisbeere, am Gaumen würzig-kräutrig mit zart eingebundenen Holznoten und Vanille.
Weinmanufaktur Dossenheim
Spätburgunder B – BlackBeauty
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique · B
- Jahrgang
- 2018
Purpurrot im Glas, Dörrobst und Rumtopf in der Nase, Waldaromen und ein kräftiger, langer Abgang sowie starkes, schön eingebundener Holz charakterisieren diesen Top Spätburgunder
Weinmanufaktur Dossenheim
Spätburgunder B – Ölberg
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique · B
- Jahrgang
- 2018
Rubinrot, zarte Aromen in der Nase, vollmundig und weich am Gaumen mit langem Abgang. 18 Monate im neuen Barrique gereift.
Weinmanufaktur Dossenheim
Tresterbrand
- Formate
- 0,5 l / 0,2 l
Unser Tresterbrand wird hauptsächlich aus dem Trester der weißen Trauben gemacht.
Weinmanufaktur Dossenheim
Weißburgunder
- Rebsorten
- Pinot Blanc
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2022
Frische, leichte Säure und fruchtiger Körper. Typische Aromen und viel Spaß am Gaumen.
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