Weingut Schloss Sommerhausen

Über den Betrieb

Das Weingut Schloss Sommerhausen in Franken bewirtschaftet eine Rebfläche von 18 Hektar und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die auf das Jahr 1435 mit der Gründung der hochherrschaftlichen Kellnerey durch Schenk Konrad IV. zu Limpurg zurückgeht. Heute wird der Betrieb in der Generation von Martin und Moritz Steinmann geführt. Zu den bewirtschafteten Lagen gehören unter anderem die VDP.GROSSE LAGE Alttenberg sowie die VDP.ERSTEN LAGEN Steinbach und Reifenstein mit Böden aus Quaderkalk. Das Rebsortenspektrum umfasst unter anderem Silvaner, Riesling, Scheurebe, Weißburgunder, Spätburgunder und Blauer Silvaner. Seit dem Jahr 2011 arbeitet der Gesamtbetrieb nach den Richtlinien des kontrolliert-ökologischen Weinbaus und ist zudem nachhaltigkeitszertifiziert.