Weingut Rolletter

Über den Betrieb

Das im Jahr 1895 gegründete Weingut Rolletter wird heute in familiärer Zusammenarbeit von Bernhard und Simon Rolletter im nördlichen Rheinhessen geführt. Der Fokus des Betriebs liegt auf traditionellen und heimischen Rebsorten wie Riesling, Silvaner und Spätburgunder. Die Reben gedeihen auf kalkreichen Böden in verschiedenen Lagen von Ingelheim bis Bubenheim. Im Weinberg wird durch optimale Bedingungen darauf abgeachtet, im Keller möglichst wenige Eingriffe vorzunehmen. Das Sortiment umfasst authentische Weine mit Charakter sowie gemeinsam mit Partnern produzierte Sekte.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Pinot Blanc.