Weingut Rolletter

Perfil de la bodega

Fundada en 1895, la bodega Weingut Rolletter es dirigida hoy en colaboración familiar por Bernhard y Simon Rolletter en el norte de Rheinhessen. El enfoque de la bodega se centra en las variedades de uva tradicionales y autóctonas como Riesling, Silvaner y Pinot Noir. Las vides crecen en suelos ricos en cal en varios parajes que se extienden desde Ingelheim hasta Bubenheim. Mediante condiciones óptimas en el viñedo, los viticultores se aseguran de que sean necesarios los mínimos interventi posibles en la bodega. El repertorio comprende vinos auténticos con carácter, así como vinos espumosos producidos junto con socios.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Blanc.