Erzeuger · Deutschland
Weingut Ernst Minges
Wein- und Sektgut Ernst Minges
Deutschland
Über den Betrieb
Das Weingut Ernst Minges bewirtschaftet eine Rebfläche von 23,5 Hektar in den Lagen entlang des Haardtgebirges der Südlichen Weinstrasse in Edesheim, Edenkoben, Rhodt und Walsheim. Die Böden der Region sind mineralreich und durch ein fast mediterranes Klima geprägt, in dem Sorten wie Riesling, Burgundersorten, Silvaner und Gewürztraminer gedeihen. Der Betrieb arbeitet nach einer kontrolliert umweltschonenden Arbeitsweise und legt großen Wert auf reichlich Handarbeit sowie intensive Pflege im Weinberg. Nach der schonenden Kelterung und einer geführten Gärung reifen die Weine individuell im Edelstahl oder im Eichenholzfass. Das Wissen und die Erfahrung werden dabei über Generationen hinweg weitergegeben.
Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 23,5 ha
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Deutsch
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
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