Weingut Dietmar Ziegler

Über den Betrieb

Das familiengefuehrte Weingut Dietmar Ziegler beirtschaftet in Rheinhessen seit 1880 in fuenfter und sechster Generation eine Rebflaeche von 19 Hektar. Die Reben stehen auf mineralstoffreichen Kalksteinboeden sowie warmen Lehm-Loess-Boeden in den Gemarkungen Dalsheim, Gundheim, Gundersheim, Hangen-Weisheim und Westhofen. Der Betrieb kultiviert ueber 20 verschiedene Rebsorten, darunter sowohl traditionelle Sorten als auch internationale Varianten wie Chardonnay, Merlot und Sauvignon blanc. Eine weitere Spezialitaet des Hauses ist die Erzeugung eigener Sekte nach dem Champagnerverfahren. Im Keller verbindet das Weingut modernste Technik mit traditionellen Methoden, um harmonische Weine zu erzeugen.