Erzeuger · Schweiz
Weinbau Hotz
Hof-Märcht Familie Hotz
6340 Baar · Deutschschweiz · Schweiz
Über den Betrieb
Das in Deinikon bei Baar am Fusse der Baarburg gelegene Weinbau Hotz wird in der 13. Generation von der Familie Hotz geführt. Auf insgesamt 19 Hektaren landwirtschaftlicher Nutzfläche betreibt der Betrieb einen ökologischen Anbau von Obst, Gemüse, Beeren und Weintrauben. Die hofeigenen Trauben werden unter anderem zu Wein und Schaumwein verarbeitet, wobei das Angebot der Denomination AOC Zug zugeordnet ist. Neben dem Weinbau umfasst das Sortiment des Erlebnisbauernhofs auch Destillate, Liköre und diverse weitere hofeigene Produkte. Der Vertrieb erfolgt direkt über den hofeigenen Hofladen sowie den Online-Shop.
Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Jura und Muscaris. Der Betrieb beliefert Handel.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 19 ha
- gegründet
- 1531
- Verkauft an
- Direktverkauf, Handel
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (3)
Weinbau Hotz
Cabernet Jura
- Rebsorten
- Cabernet Jura
- Weintyp
- Rot · BAAREBA
Cabernet Jura ist bekannt für seine intensive Frucht, die an dunkle Beeren wie Brombeeren und Johannisbeeren erinnert, sowie für seine würzigen Noten. Der Wein zeigt eine tiefe Farbe, feine Tannine und einen robusten Körper.
Weinbau Hotz
Johanniter
- Rebsorten
- Johanniter
- Weintyp
- Weiß · BAAREBA
Die Weine weisen Aromen auf, die an Zitrusfrüchte, Äpfel und manchmal sogar tropische Früchte erinnern, gepaart mit einer angenehmen Mineralität.
Weinbau Hotz
Muscaris
- Rebsorten
- Muscaris
- Weintyp
- Weiß · Restsüsse · BAAREBA
Der Wein zeichnet sich durch seine aromatische Vielfalt aus, die von Zitrusnoten über exotische Früchte bis hin zu floralen Nuancen reicht. Er ist in der Regel leicht und frisch, mit einer angenehmen Säure. Mit Restsüsse ausgebaut.
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