Wein- und Sektgut Barth

Über den Betrieb

Das Wein- und Sektgut Barth im Rheingau wird seit Generationen als Familienbetrieb geführt. Die Rebflächen befinden sich in traditionellen Einzellagen wie der Hattenheimer Hassel, Wisselbrunnen und Schützenhaus sowie dem Hallgartener Hendelberg und Schönhell, die als VDP.GROSSE LAGEN und VDP.ERSTE LAGEN klassifiziert sind. Die Bewirtschaftung erfolgt konsequent ökologisch und von Hand, wobei Riesling und Burgunder im Fokus stehen. Neben charaktervollen Bio-Weinen hat sich das Weingut vor allem auf lang gelagerte, flaschenvergorene Bio-Sekte spezialisiert. Im Keller wird mit natürlichen Hefen gearbeitet, um die Herkunftspersönlichkeit der Lagen zu bewahren.