Víno Filip

Über den Betrieb

Das Weingut Víno Filip wurde im Jahr 2012 als kleiner Familienbetrieb in Sedlec in der Region Morava gegründet und knüpft an eine generationenübergreifende Familientradition an. Die Jahresproduktion liegt bei bis zu 10.000 Flaschen. In den Weinbergen werden Sorten wie Chardonnay, Grüner Veltliner, Welschriesling und Neuburger kultiviert, ergänzt durch Zukäufe von regionalen Produzenten. Die kalk- und sandhaltigen Böden sowie das lokale Mikroklima prägen den Charakter der Weine. Bei der Vinifikation setzt der Betrieb auf eine schonende Traubenverarbeitung, den Einsatz moderner Technik sowie den Ausbau in Edelstahltanks und Holzfässern.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Cabernet Blanc und Chardonnay.