Viñedos del Carmen, S.A.T.

Über den Betrieb

Das Unternehmen Viñedos del Carmen, S.A.T. befindet sich in Calahorra in der Region La Rioja und gehört der Denominación de Origen Calificada Rioja an. Die Produktion basiert ausschließlich auf eigenen Weinbergen mit einer durchschnittlich 25 bis 40 Jahre alten Rebfläche, auf denen überwiegend die Sorten Tempranillo und Garnacha kultiviert werden. Die Verarbeitung erfolgt in modernen Anlagen mit einer Kapazität von über einer Million Kilo und einem konsequenten Fokus auf Hygiene. Je nach Weintyp erfolgt die Lese manuell oder maschinell, wobei die Parzellen und Rebsorten getrennt voneinander vinifiziert werden. Für den Ausbau ausgewählter Weine kommen unter anderem Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche zum Einsatz.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst.