Vinařství Doležal

Über den Betrieb

Das Familienweingut Vinařství Doležal befindet sich in der Gemeinde Hrušky in der Weinbauregion Slovácko und bewirtschaftet eine Rebfläche von drei Hektar in den Lagen Hastrmany, Písky und Stará hora. Die Tradition des Hauses reicht über mehrere Generationen zurück, und der Betrieb wird heute von der Familie in Gedenken an Štěpán Doležal weitergeführt. Die Produktion umfasst überwiegend Weißweine sowie Rotweine und Roséweine aus eigenen Trauben. Im Weinberg wird die Ernte durch rigorosen Rebschnitt reduziert, während im Keller sowohl traditionelle als auch moderne Methoden zum Einsatz kommen. Das Sortiment der Denomination Morava richtet sich an gewerbliche und private Abnehmer.