Vinařství Doležal

Perfil de la bodega

La bodega Vinařství Doležal está situada en el municipio de Hrušky, dentro de la subregión vitivinícola de Slovácko, y cultiva una superficie de viñedo de tres hectáreas en los pagos de Hastrmany, Písky y Stará hora. La tradición vitivinícola abarca varias generaciones y el negocio es gestionado actualmente por la familia en memoria de Štěpán Doležal. La producción se centra principalmente en vinos blancos, complementados con vinos tintos y rosados elaborados con uvas de producción propia. En el viñedo, los rendimientos se reducen mediante una poda estricta, mientras que las operaciones en bodega combinan métodos tradicionales y modernos. Los vinos llevan la denominación Morava y están dirigidos tanto a compradores profesionales como a entusiastas del vino.

El directorio eno registra 14 vinos, sobre todo de Chardonnay y Cabernet Moravia. La bodega suministra a comercio minorista.