U mattà

Azienda Agricola U mattá di Luca Deperi

Ranzo · Liguria · Italien

umatta.it

Über den Betrieb

Das Weingut U mattà mit Sitz in Ranzo in Ligurien wird heute in familiärer Tradition von Luca Deperi geführt. Die Ursprünge der Familie gehen auf Vorfahren aus Korsika zurück, wobei bereits im neunzehnten Jahrhundert Olivenanbau und Landwirtschaft betrieben wurden und Alberto Deperi im Jahr 1963 den ersten wichtigen Weinberg mit der Rebsorte Pigato anpflanzte. Auf einer Rebfläche von einem Hektar bewirtschaftet der Betrieb die Weinberge in Handarbeit auf rotem, tonhaltigem und steinigem Boden in Fußgänger- und Berglage. Die Bewirtschaftung erfolgt biologisch ohne chemische Hilfsstoffe und Pestizide, um durch manuelle Arbeit und natürliche Methoden gesunde und lebendige Trauben zu erzeugen. In der einfachen Kellerei entstehen handwerkliche Weine gänzlich ohne zugesetzte Hefen und mit sehr geringen Mengen an Sulfiten.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Ormeasco und Granaccia.

Anfrage an diesen Erzeuger

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