Terre des Chardons

Über den Betrieb

Das Weingut Terre des Chardons wurde im Jahr 1983 von der aus dem Loiretal stammenden Familie Chardon in Bellegarde gegründet. Im Jahr 1999 begann Jérôme Chardon mit der Pflanzung von neun Hektar Rebfläche, die von Beginn an nach den Prinzipien der Biodynamie bewirtschaftet und von Demeter zertifiziert wurden. Das von einem mediterranen Klima und Kieselböden geprägte Portfolio umfasst Rebsorten wie Syrah, Grenache, Cinsault und Clairette. Die Lese erfolgt ausschließlich per Hand, gefolgt von einer traditionellen Vinifikation mit wilden Hefen und dem Ausbau in Edelstahltanks. Die Weine werden unter anderem in den Appellationen Costières de Nîmes und Clairette de Bellegarde vermarktet.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.