Vignerons Créateurs Saint-Gilles

Über den Betrieb

Das Weingut Vignerons Créateurs Saint-Gilles ist eine Genossenschaft, in der sich zahlreiche Winzerinnen und Winzer zusammengeschlossen haben, um ihre Kräfte, Kompetenzen und Produktionsmittel zu bündeln. Die bewirtschaftete Rebfläche umfasst 1266 Hektar, auf denen 20 Rebsorten für sechs Appellationen angebaut werden. Ein zentrales Anliegen des Betriebs ist eine nachhaltige Landwirtschaft, die den Schutz der Umwelt, der Menschen und der Biodiversität in den Vordergrund stellt. Bereits seit 1997 engagieren sich einige der Produzenten im biologischen Landbau, der mittlerweile einen bedeutenden Anteil der Gesamtfläche einnimmt. Zudem sind alle Erzeuger dem Label Haute Valeur Environnementale angeschlossen.