Tenuta Canonica a Cerreto

Über den Betrieb

Das Weingut Tenuta Canonica a Cerreto liegt im Herzen des Chianti Classico in Castelnuovo Berardenga und geht auf eine Gründung von Kanonikern aus Siena um das Jahr 1000 zurück. Die historischen Gebäude wurden im Laufe der Jahrhunderte von der Adelsfamilie Cerretani sowie der Kuria von Siena umgestaltet und befinden sich seit vier Jahrzehnten wieder in Privatbesitz. Auf einer Gesamthöhe von 350 Metern erstreckt sich das Anwesen auf sechzig Hektar, wovon 21 Hektar auf Weinberge entfallen. Mit einer Jahresproduktion von 150.000 Flaschen entstehen hier Chianti Classico DOCG in den Versionen Annata und Riserva sowie der Toscana IGT Sandiavolo. Die Rotweine basieren vor allem auf Sangiovese, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Merlot.