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Erzeuger · Schweiz · Genossenschaft

Spiezer Alpine Weinkultur

Rebbau Spiez Genossenschaft

3700 Spiez · Deutschschweiz · Schweiz

alpineweinkultur.ch

Über den Betrieb

Das Weingut Spiezer Alpine Weinkultur geht auf eine Genossenschaft zurück, die im Jahr 1942 aus einem zuvor gegründeten Verein hervorging und deren Weintradition am Thunersee bis in das 10. Jahrhundert zurückreicht. Der Keller befindet sich in den historischen Gemäuern des Schlosses Spiez. Geleitet wird der Betrieb von Ursula Irion, die mit einem zehnköpfigen Team in Steilhängen alpine Charakterweine erzeugt. Die Arbeit im Weinberg erfolgt ökologisch, naturnah und nach biologischen Richtlinien unter Verzicht auf Insektizide und Herbizide. Im Keller setzt das Team auf Spontangärung, minimale Eingriffe sowie den Verzicht auf unnötige Filtration.

Im eno-Verzeichnis sind 18 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Müller-Thurgau. Der Betrieb beliefert Handel und Gastronomie.

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gegründet
1942
Zertifizierungen
BIO Richtlinien
Verkauft an
Direktverkauf, Handel, Gastronomie
Sprachen
Deutsch

Denominationen

Rebsorten

Weine (18)

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