Soc. agr Corte Allodola società semplice

Über den Betrieb

Das im Jahr 2000 gegründete Weingut Soc. agr Corte Allodola società semplice in Monteforte d'Alpone im Veneto geht auf eine Initiative von Flavio Prà zurück. Der Name verbindet traditionelle venetische Gutshöfe mit dem lokalen landschaftlichen Bezug. Die Produktion umfasst Weine aus ausgewählten Lagen der Region, die unter anderem als Amarone della Valpolicella DOCG, Soave DOC, Soave Superiore DOCG und Valpolicella Ripasso DOC vermarktet werden. Die Arbeitsweise stützt sich auf die enge Koordination mit Winzern in eigenen und bewirtschafteten Weinbergen. Von der sorgsamen Pflanzung über die manuelle Pflege bis hin zu Gärung und Ausbau in den eigenen Kellern wird jeder Schritt kontrolliert.