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Simon Maye & Fils

Erzeuger · Schweiz

Simon Maye & Fils

St-Pierre-de-Clages · Valais · Schweiz

simonmaye.ch

Über den Betrieb

Das Weingut Simon Maye & Fils bewirtschaftet im Herzen der Weinberge von Chamoson im Wallis zehn Hektar Rebfläche. Die Gründung der Kellerei erfolgte im Jahr 1948 durch Simon Maye. Die Weinberge erstrecken sich über Schwemmkegel mit kalkhaltigen und schotterigen Böden sowie über terrassierte Steilllagen mit anstehendem Kalkgestein. Der Betrieb kultiviert elf verschiedene Rebsorten unter der kontrollierten Ursprungsbezeichnung AOC Valais. Bei der Bewirtschaftung wird grosser Wert auf die Bodenpflege und den Respekt vor dem Terroir gelegt.

Im eno-Verzeichnis sind 17 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Gamay.

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Rebfläche
10 ha
gegründet
1948
Sprachen
Französisch

Denominationen

Rebsorten

Weine (17)

Camosus 2025Camosus 2025
Pinot Noir, Gamay, Merlot
Rot · vin rouge - élevé en cuve
Cornalin 2024Cornalin 2024
Cornalin
Rot · vieilles vignes - élevé en fût
Dôle Blanche 2025Dôle Blanche 2025
Pinot Noir, Gamay
Rosé · vin rosé - élevé en cuve
Gamay 2025Gamay 2025
Gamay
Rot · vin rouge - élevé en cuve
Merlot V.V. 2024Merlot V.V. 2024
Merlot
Rot · vieilles vignes - élevé en fût
Moette 2025Moette 2025
Weiß · vin blanc - élevé en cuve
Pinot noir 2025Pinot noir 2025
Pinot Noir
Rot · vin rouge - élevé en cuve
Syrah 2025Syrah 2025
Syrah
Rot · vin rouge - élevé en cuve
Syrah V.V. 2024Syrah V.V. 2024
Syrah
Rot · vieilles vignes - élevé en fût

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