Über den Betrieb
Das 1907 gegründete Weingut Santa Croce liegt in einer von Alluvialböden und Flüssen geprägten Region der Po-Ebene. Das kontinentale Klima mit starken saisonalen Schwankungen und hoher Luftfeuchtigkeit begünstigt den Anbau des Lambrusco. In diesem Gebiet wachsen verschiedene Varietäten wie Lambrusco Salamino di Santa Croce, Sorbara und Grasparossa auf sandigen, durchlässigen Böden. Neben der Weinbereitung verarbeitet der Betrieb Trauben wie Ancellotta zu traditionellen Produkten der lokalen Bauernküche. Die Weinerzeugung stützt sich auf eine historische Weinkultur, die auf die Römer und die jahrhundertelange Bearbeitung der Kulturlandschaft zurückgeht.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 1907
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
Ihr Betrieb? Eintrag prüfen, ergänzen oder Badge einbinden