Proqin

Über den Betrieb

Das Weingut Proqin wurde im Jahr 1997 von Martin Prokeš mit dem Ziel gegründet, traditionelle Schaumweine in Mähren zu produzieren. Die Rebflächen befinden sich in der Biosphärenreservat Pálava in den Gemeinden Pavlov, Klentnice und Mikulov sowie in Velké Němčice in der Großlage Velkopavlovická. Die Bewirtschaftung und die gesamte Produktion von der Traube bis zur Flasche erfolgen von Hand. Dabei wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung gearbeitet.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir.