Erzeuger · Italien
Podere Ema
Podere Ema S.S.A. di Enrico Calvelli e C.
50012 Bagno a Ripoli · Toscana · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut Podere Ema wurde im Jahr 2001 von Enrico Calvelli im Herzen der Toscana in Bagno a Ripoli gegründet. Der Betrieb setzt auf die Riskeckung und Pflege traditioneller, autochthoner Rebsorten wie Sangiovese, Colorino und die seltene, historische Sorte Foglia Tonda. Zum Sortiment gehören neben Weiß- und Roséweinen auch internationale Rebsorten sowie der klassische Chianti Superiore DOCG. Ein Teil der Weine wird traditionell in Tonamphoren aus Impruneta ausgebaut. Auf einer Rebfläche von insgesamt zwanzig Hektar entstehen charaktervolle Weine, die die Identität der Region widerspiegeln.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese und Foglia Tonda.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 20 ha
- gegründet
- 2001
- Sprachen
- Italienisch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Podere Ema
Chianti Superiore
- Denomination
- Chianti Superiore DOCG
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot · Superiore
- Jahrgang
- 2021
Chianti Superiore nasce dalla tradizionale ricetta del Chianti ideata dal Barone Ricasoli che prevede, oltre alla base di Sangiovese e altri vitigni autoctoni toscani a bacca rossa, anche una percentuale di uva bianca.
Podere Ema
Fogliatonda
- Rebsorten
- Foglia Tonda
- Weintyp
- Rot
Fogliatonda è prodotto con uve 100% Foglia Tonda, antica varietà toscana plurisecolare, riscoperta e apprezzata per il suo potenziale enologico.
Podere Ema
I’Bianco
- Rebsorten
- Trebbiano, Malvasia del Chianti
- Weintyp
- Weiß
I’Bianco è un vino prodotto da Podere Ema con uve 60% Trebbiano e 40% Malvasia del Chianti sapientemente vinificate a temperatura molto bassa al fine di valorizzarne le peculiarità varietali.
Podere Ema
Nocchino
- Rebsorten
- Sangiovese, Foglia Tonda, Colorino
- Weintyp
- Rot
Nocchino nasce dalla volontà di creare grandi vini utilizzando esclusivamente uve autoctone toscane, che esaltino il concetto di ”Puro Toscano”.
Podere Ema
Rosato
- Weintyp
- Rosé
Rosato nasce da uve rosse 100% autoctone toscane vinificate in bianco. E’ un vino la cui bassa gradazione alcolica e la spiccata acidità lo rendono piacevole e di ottima bevibilità
Podere Ema
Rosso Ema
- Rebsorten
- Sangiovese
- Weintyp
- Rot
Rosso Ema nasce da una base di Sangiovese accompagnato da vitigni autoctoni in percentuali variabili in funzione dell’annata. Vino giovane di facile beva, accompagna ottimamente i piatti della tradizione toscana.
Podere Ema
Xenoi
- Rebsorten
- Chardonnay, Viognier, Petit Manseng
- Weintyp
- Weiß
Xenoi deriva dal termine greco “xènos” e significa “straniero”: un vino che si presenta come un ospite inatteso nella gamma di Podere Ema.
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