Neder

Über den Betrieb

Das Weingut Neder hat seinen Sitz in Ramsthal im fränkischen Saaletal und wird heute von Lorenz und Anja Neder in der Nachfolge der Gründer geführt. Karge Muschelkalkböden und eine etwas kühlere Witterung prägen die Weinberge, die auf einer Rebfläche von rund zwölf Hektar in Ramsthal, Wirmsthal und Westheim bewirtschaftet werden. Der Betrieb ist als Vorkämpfer für Qualität und betont herbe Weine bekannt, deren Charakter und Herkunft im Keller bewusst bewahrt werden. Bei der naturnahen Bewirtschaftung steht die Optimierung der Traubenqualität im Einklang mit dem Schutz des Ökosystems im Vordergrund.

Der Betrieb beliefert Gastronomie und Importeure.