Le Prieure d'Arras

Über den Betrieb

Das Weingut Le Prieure d'Arras befindet sich in Arras sur Rhône im Rhonetal. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von sechs Hektar, wovon fünf Hektar auf geschützte Herkunftsbezeichnungen entfallen. Die Weinberge erstrecken sich über erste Hanglagen und lange Terrassen, die durch mühsam instand gehaltene Trockenmauerwerke gestützt werden. Ein Großteil der anfallenden Arbeiten wie Schnitt, Ausbrechen der Triebe und die Lese erfolgt manuell. Die Vinifikation und der Ausbau in Barriques finden im historischen Rahmen des Priorats statt.