Über den Betrieb
Das Weingut Le débit d'ivresse bewirtschaftet 5 Hektar Rebfläche in Montner und ist im Jahr 2017 aus einem Négoce hervorgegangen. Der Betrieb arbeitet nach den Richtlinien der europäischen Bio-Zertifizierung und verwendet keine synthetischen Düngemittel, Pestizide oder Herbizide. Die Weinbereitung findet in den Räumlichkeiten der ehemaligen Genossenschaftskeller von Montner statt, welche gemeinsam mit Sylvain Respaut und Olivier Cros übernommen wurde. Die Trauben werden ausschließlich manuell gelesen und ohne chemische Zusätze verarbeitet. Das Sortiment umfasst Weine aus naturnaher Erzeugung, die ohne interventionsreiche technische Eingriffe vinifiziert werden. Luc Devot leitet den Betrieb mit Sitz an der Adresse 6 avenue du général de Gaulle in Latour de France sowie der Kellerei in der Grande Rue in 66720 Montner. Der Vertrieb erfolgt direkt über den Standort und ist auf den naturnahen Weinsektor ausgerichtet.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 5 ha
- gegründet
- 2017
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Französisch
Weine
Zu diesem Betrieb liegen bislang nur Stammdaten vor.
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