Erzeuger · Italien
La Rocchetta di Mondondone
27050 Codevilla · Lombardia · Italien
Über den Betrieb
Das Weingut La Rocchetta di Mondondone liegt im Oltrepò Pavese in der Lombardia und wurde aus einer langjährigen Leidenschaft für Natur und Landwirtschaft ins Leben gerufen. Das Projekt basiert auf dem Respekt vor der Umgebung und alten, resilienten Reben in einer geschichtsträchtigen Hügellandschaft. Im Jahr 2013 begann die Renovierung einer ehemaligen Scheune und des Stalls, um eine funktionsgerechte und harmonisch in die Umgebung integrierte Kellerei zu errichten. Hier entstehen biologische, handwerkliche Weine aus spontanen Gärungen eigener Trauben. Der Betrieb bietet zudem Führungen, Verkostungen sowie gastronomische Angebote direkt auf dem Gut an.
Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Cortese. Der Betrieb beliefert Gastronomie.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2013
- Zertifizierungen
- regime biologico
- Verkauft an
- Direktverkauf, Gastronomie
- Sprachen
- Italienisch
Rebsorten
Weine (10)
La Rocchetta di Mondondone
Gocce di vento
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2016
Fermentazione con lieviti autoctoni in vasi di acciaio di uve cortese e riesling. Al naso buona intensità di fiori e frutti. In bocca morbido, sapidido e persistente. Finale pulito.
La Rocchetta di Mondondone
Imperfetto
- Weintyp
- Schaumwein · metodo ancestrale
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 12,5 % vol
Vino fermentato spontaneamente in bottiglia ottenuto da uve bianche con metodo ancestrale. Bollicina molto fine e mediamente persistente dai profumi intensi ma non invadenti.
La Rocchetta di Mondondone
Lucemente
- Weintyp
- Weiß · secco
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 13,5 % vol
Bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea di uve cortese e moscato. Secco, aromatico, si distingue per la sua grande struttura e persistenza.
La Rocchetta di Mondondone
Mo Rosa
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · fermo
- Jahrgang
- 2022
Rosato ottenuto con la tecnica del salasso da uve pinot nero. Vino fermo, di corpo, che regala generosi sentori di rosa, fragola ciliegia e lampone.
La Rocchetta di Mondondone
PNovis
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2017
Fermentazione spontanea di uve pinot nero dell'anno 2017, gli eleganti profumi del vitigno sono seguiti da una piacevole e buona struttura.
La Rocchetta di Mondondone
Suavis Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2015
- Alkohol
- 13 % vol
Selezionate uve di pinot nero, dopo un periodo di affinamento in botti di rovere francese, riposano per lunghi periodi in acciaio prima e in bottiglia poi.
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