Über den Betrieb
Das Weingut La Cave Apicole wurde im Jahr 2007 von Sylvain Respaut in der Agly-Tal gegründet, wo er sich zunächst als Imker niederließ. Später übernahm er alte Hangreben, stellte sie auf biologischen Landbau um und schloss sich mit Olivier Cros zusammen, um natürliche Weine zu produzieren. Die beiden Winzer arbeiten in der ehemaligen Genossenschaftskellerei im Dorf Montner in der Region Fenouillèdes. Gemeinsam kreieren sie dort fruchtige und leichte Naturweine sowie natürlichen Met und Wildblütenhonige.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- gegründet
- 2007
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Sprachen
- Französisch
Weine
Zu diesem Betrieb sind noch keine Weine erfasst.
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